CULINARY BOOK

BRAUNİ

İNQREDİYENTLƏR

3 PORSİYA

FORMULA 1 (ŞOKOLAD) — 6 ÖLÇÜ QAŞIĞI YULAF LOPALARI — 60 Q YUMURTA — 1 ƏD. BAL — 1 X. QAŞIĞI VANİL EKSTRAKTI — 1 Ç. QAŞIĞI BADAM SÜDÜ (YAĞSIZ) — 2/3 STƏKAN KOKOS YAĞI — 2 X. QAŞIĞI MORUQ (BƏZƏK ÜÇÜN) — ½ STƏKAN

Sobanı 180°C-dək qızdırın və 8x8 düym ölçüdə bişirmək üçün soba qabına qarşı kul inariya spreyi püskürdün. Yulaf lopalarını əlavə edin və yulaf ununa bənzəyənə qədər qarışdırın; sonra yulaf unu i lə Formula 1 qarışdırın. Yumurta, bal, vani l ekstraktı və badam südünü eyni kütlə al ınanadək çırpın; sonra qarışığı quru inqrediyentlərə əlavə edin. Kokos yağını kiçik tavada zəif odda qızdırın, əriyənə qədər daima qarışdırın, sonra xəmirə əlavə edin. Qarışığı sobada bişmək üçün hazırlanmış formaya boşaldın və üzərinə moruq səpin – 18-22 dəqiqə bişirin. 12 batona bölməzdən əvvəl braunini tam soyumağa qoyun – və zövq al ın!

1 PORSİYA ÜÇÜN

28 q karbo hidratlar

12 q zülal

14 q yağ

284 kkal

43

42