HLF_Buklet_you_know_you_can_AZ
Dadlı və faydalı yeməklərin əsası
Herbalife Nutrition məhsulları ilə adi yeməklər daha faydalı, daha az kalorili və daha asan mənimsənilən olur. Bu, yağlı, şirin və ya qızardılmış yeməklərə əla bir alternativdir!
Vitaminlərin və mineralların miqdarının dəyişilməsinə olduqca çoxlu amillər təsir edir: istilik emalı, oksigenin təsiri, hazırlanma müddəti və üsulu. Bu, təkcə Herbalife Nutrition məhsulları üçün deyil, istənilən məhsullar (məsələn, meyvələr və tərəvəzlər) üçün də aktualdır. Əgər ümumilikdə yeməyə və rasiona nəzər salsaq, hazırlanma zamanı vitaminlərin itkisi minimal olacaq. “Balanslaşdırılmış ləzzətin əlifbası” kitabımızda göstərilən istənilən qida dəyəri bir porsiya üçün göstərilmişdir. Korporativ səviyyədə yeməklərin qida dəyərinin və onlarda ZYK-nin miqdarının tədqiqini Herbalife Nutrition-ın qidalanma sahəsində təlim üzrə baş direktoru Syuzan Bauermanın komandası həyata keçirir. Yeməklərin hazırlanması zaman istilik emalı zülalın qida dəyərinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir etmir. Şübhəsiz ki, zülal denaturasiya oluna bilər, lakin bu, fiziki təsir (məsələn, çalma və ya bişirmə) zamanı da baş verə bilər. Bu, məhsulun tərkibində zülalın ümumi miqdarına təsir etmir. Hətta maye vəziyyətindən bərk vəziyyətə keçdikdə belə, yumurtanın tərkibində 6 q zülal saxlanılır. Hazır yeməklərdə Formula 1 Protein kokteyli ilə də bu cür baş verir.
ZÜLAL
Na D Fe B
VİTAMİNLƏR
QİDA DƏYƏRİ
Made with FlippingBook Ebook Creator