CULINARY BOOK

TƏRƏVƏZLİ TOMAT ŞORBASI

İNQREDİYENTLƏR 1 PORSİYA

REYHANLI TOMAT ŞORBASI — 2,5 X. QAŞIĞI SU — 300 ML

BUĞDA (BİŞİRİLMİŞ) — 150 Q YUNAN QABAĞI (KİÇİK) — 1 ƏD. QIRMIZI BİBƏR (ŞİRİN) — 1 ƏD. ZEYTUN YAĞI — 1 Ç. QAŞIĞI

Yunan qabağını təmizləyin və kubik şəkl ində doğrayın. Yunan qabağını və xırda doğranmış istiotu qızdırı lmış zeytun yağında qızardın. Qabaqcadan bişiri lmiş yarmanı Tomat şorbasını əlavə etməklə qaynayan suya atın. Bir neçə dəqiqə qaynadın və pl itənin üzərindən götürün. Tərəvəz əlavə edin. Həm qaynar, həm də soyuq şəki ldə süfrəyə vermək olar.

45 q karbo hidratlar

15 q zülal

7 q yağ

332 kkal

9

8